Národní kavárna

Národní kavárna místě s bohatou historií a dlouhou tradicí přímo v centru Prahy. Národní kavárna se těšila přízni velikánů, jakými byli např. Karel Čapek, S.K. Neumann, Jaroslav Seifert, Vladislav Vančura, či Voskovec s Werichem a také i Jan Masaryk.

Vanilkové cupcaky s máslovým krémem

1 vejce 1 lžička vanilkového extraktu (nebo dřeň z 1/2 vanilkového lusku) 60 g másla, změklého 100 g krupicového cukru 140 g hladké mouky 1 lžička kypřicího prášku do pečiva 1 lžička sody špetka soli 150 ml podmáslí NA KRÉM A OZDOBENÍ 500 g másla, změklého cca 150 g moučkového cukru (dle chuti) 1/2 lžičky …

More

hb-bistro

Čistý moderní interiér bistra. Denně čerstvé suroviny. Po úspěšné rekonstrukci vzniklo místo, kde se snoubí příjemný interiér s dobrým jídlem. Přijďte ochutnat z bohaté nabídky, vybere si jistě každý. Výběr z těch nejlepších surovin od regionálních i zahraničních dodavatelů. V nabídce jídel najdete široký sortiment jídel klasických receptur. Šťavnaté burgery v nadýchané housce, kuřecí stripsy, …

More

Pizzeria Ristorante Di Carlo Šeberov

Di Carlo snoubí moderní kuchyni s dvacetiletou tradicí a rodinnou atmosférou. Restaurace stojí na pevných základech 20 leté tradice a zkušeností v gastronomii. Di Carlo se stalo nejen podnikem, kde si užijete dobré jídlo, ale především příjemným místem pro setkání rodin, podnikatelů a přátel v blízkosti srdce Prahy. Rodiny s dětmi jsou vítány. Je to místo, kde si užijete chvíli …

More

Vepřové kotlety na cideru s jablky a celerem

1 menší bulva celeru, oloupaná, očištěná a nakrájená na měsíčky 1 červené jablko, na měsíčky 1 červená cibule, na klínky 1/2 citronu, na měsíčky 4 celé stroužky česneku, neloupané 60 ml olivového oleje 4 vepřové kotlety s kostí (celkem cca 800 g) sůl a čerstvě mletý pepř 125 ml cideru 1 lžíce dijonské hořčice nasekaná …

More

Čokoládové brownies

350 g čokolády, nejlépe s obsahem 50–60 % kakaa, nalámané na kostičky 250 g másla nakrájeného na kousky 3 velká nebo 4 malá vejce 250 g krupicového cukru (nejlépe hnědého) 85 g hladké mouky 1 lžičku prášku do pečiva Troubu předehřejte na 160 °C (elektrickou) nebo 140 °C (horkovzdušnou). Hranatou formu nebo pekáček vymažte a teprve pak vyložte pečicím papírem. Čokoládu rozpusťte spolu …

More

Masové koule s brusinkovou omáčkou

500 g mletého hovězího masa 1 vejce pár lístků šalvěje 1 cibule 2 lžíce strouhaného parmazánu 2 lžíce šlehačky 2 lžíce strouhanky nasekaná hrst petrželky sůl, pepř a kajenský pepř dle chuti   Brusinková omáčka: 60 g másla 20 g třtinového cukru 1 cibule 1 sklenička brusinek 240 g krájených rajčat 1 lžička dijonské hořčice …

More

Restaurace Na Kopci

Rodinná restaurace Na Kopci podává speciality francouzské a české kuchyně, které vládne šéfkuchař Petr “Vlčák” Vlk. Restaurace své hosty vítá v originálním, přátelském a nekuřáckém prostředí. Přijďte ochutnat čtyřchodové degustační menu s výběrem z aktuálního stálého sezónního menu či jednu ze stálic jako například tatarák. Prestižní gastronomický průvodce Michelin Main Cities of Europe  udělil restauraci Michelin Bib Gourmand 2015, 2016, 2017, 2018. …

More

500 Restaurant

Restaurant 500 se nachází na Praze 6, Hradčanech v domě, kde od roku 1920 byla vždy hospoda nebo hostinec se jménem U Písecké brány.  V roce 2011 se kompletně zrekonstruovala na moderní podnik v industriálním designu interiéru. Název Pětistovka vznikl z nápadu zaparkovat krásný starý žlutý Fiat 500 přímo nad bar. Dominantou podniku je způsob nabídky jídel, …

More

Avokádová čokopěna

1 zralé avokádo 2-3 lžíce kokosového mléka 1,5 lžíce kakaa 1-2 lžíce medu   Avokádo zbavte slupky a pecky, vhoďte do mixéru a přidejte ostatní suroviny. Důkladně rozmixujte dohladka. Podle potřeby doslaďte.

RESTAURANT A BOWLING NA ZAGUŘÍ

Restaurace se nachází v přilehlé obci Horní Bludovice v části zvané Zaguří. Je více než 20 let součástí gastronomie v širokém okolí města Havířov. Restaurace, která prošla náročnou rekonstrukci, Vás překvapí příjemnou atmosférou.  Pokrmy připravené v naší kuchyni si vychutnáte v interiéru s inovativním designem propojujícím prvky dřeva, kamene a skla. Naleznete zde minipivovar, ale i velký výběr …

More

Nádivkový koláč s rukolou, slaninou a uzeným masem

300g vařeného uzeného masa 150g rozpuštěného másla 250 – 300ml mléka 150g uzené slaniny 5 vajec 250g rukoly 12 housek sůl, pepř, muškátový květ, kurkuma   Změklé máslo utřeme do pěny, přidáme žlutky, vymačkané housky namočené v mléce, muškátový květ, podle potřeby strouhanku, pokrájenou jarní cibulku, nasekanou rukolu, pokrájené uzené maso a slaninu. Směs osolíme, …

More

restaurant Bílý Beránek Kadaň

Pokud k nám zajdete na jídlo či kávu, můžete posedět v příjemném prostředí restaurantu nebo také nově, v naší nové zahradní terase. Návštěvníci královského města Kadaně u nás naleznou nejenom skvělou kuchyni, ale i klidné ubytování v historickém centru města.  

Čokoládový koláč z ricotty

  250g ricotty 150g čokolády 2 lžíce kukuřičného škrobu 3 vejce 1 lžíce cukru 40g másla 4 lžíce mléka   Čokoládu rozehřejeme s máslem. Dobře to jde v mikrovlnné troubě, ale zkoušejte to při nízkém výkonu a po krátkých intervalech. Vždy pečlivě promíchejte, až je hmota tekutá, hladká a lesklá. Oddělíme si bílky a žloutky. …

More

Restaurace Špejle

Máte rádi místa s vtipem, skvělým interiérem a lahodným jídlem? Špejle je přesně taková. Náš koncept vychází z oblíbených chlebíčků, coby rychlého a kvalitního jídla, které je vhodné v jakoukoli denní i noční dobu. Knedlozelovepřo jako chlebíček? U nás ano. Ale také s kozím sýrem, prosciuttem, pestem, červenou řepou, studené, slané i sladké! Nabídku měníme …

More

Lososovitý pstruh s brokolicovým pyré

2 porce pstruha lososovitého olej dle potřeby nasekaná petrželka sůl a pepř dle chuti máslo dle potřeby 2 stroužky česneku   Pyré: brokolice 1 cibule vývar kousek másla smetana a vývar dle potřeby   Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené růžičky brokolice, osolíme a zalijeme trochou vývaru. Povaříme, pak přidáme smetanu a rozmixujeme. Pstruha osolíme …

More

Grilovaný hermelín s vlašskými ořechy a brusinkami

Ingredience: hermelín 1 kus 1 lžíce balsamica 2 hrsti mix salátu malá hrst vlašských ořechů 1 lžička medu 1 lžička olivového oleje 1 lžíce třtinového cukru brusinky dle chuti sůl   Zálivka: 1 lžička olivového oleje 1 lžička medu 1 lžička dijonské hořčice sůl a pepř dle chuti   V misce si smícháme všechny suroviny …

More

Zdravý salát po náročných vánočních svátcích

Budeme potřebovat: 100 g schwarzwaldské šunky Dulano Selection 2 salátové okurky 200 g cherry rajčat 2 červené papriky hrst zelených oliv Baresa hrst rukoly mořská sůl v mlýnku Kania černý pepř v mlýnku Kania extra panenský olivový olej Primadonna šťáva z 1/2 citronu sýr Grana Padano Schwarzwaldská šunka Na plech vyložený pečicím papírem poklademe plátky …

More

Skvělé domácí rakvičky

Na rakvičky bduete potřebovat: 5 žloutku, 1 celé vejce, 280 g cukru moučka, 2 vanilkové cukry Postup: Na rakvičky bduete potřebovat nerezové formičky na košíčky a tyto košíčky vymažeme sádlem nebo olejem ,ale pokud olejem, tak se musí dat na chvilku do lednice a až potom se plní. Pečeme na 130°C než vyběhnou a poté …

More

Gabi Café – nadšení pro kávu

Kavárna byla otevřena v srpnu 2016. Zdlouhavá cesta plná příprav, která trvala téměř rok, vedla od nudného, ale nutného papírování, přes chození po úřadech až po příjemné plánování interiéru a nakonec i realizování kávové a sladké nabídky. Cílem majitelky bylo vytvořit útulné místo, kam se budou lidé rádi vracet. Chtěla, aby kavárna byla příjemná pro …

More

Pizzerie Grosseto Praha Průhonice

Naprosto skvělá pizzerie sítě Grosseto, která má své pobočky po Praze vyhrála 1. místo o nejlepší pizzu v Praze. Právem se tak pyšní prvenstvím a vy si můžete být jisti, že Vám vždy luxusní pizza bude chutnat. Pobočky najdete nejen v Průhonicích, ale také na Brumlovce,  v Dejvicích a na Vinohradech. Až sami pizzerii navštívite, …

More

Ferrero nepečené kuličky

Pokud máte rádi oblíbené Ferrero Rocher, připravte si jej doma. Přinášíme vám zajímavý recept na Ferrero kuličky, který se vám zaručeně podaří a připravuje se těsně před Vánocemi, svatbou nebo dalšími akcemi. Recept je velice snadný a navíc si můžete vybrat ze dvou variant (kokosová a oříšková) podle toho, která se vám bude více líbit. Obě …

More

Makové lodičky s mandličkou

Makové cukroví je netradiční, ale o to chutnější. Pojďte si je vyzkoušet. Budete potřebovat: – 200 g polohrubé mouky – 75 g krystalového cukru – špetku soli – 1 vejce – 100 gramů ztuhlého másla – 70 g máku – 50 g oloupaných mandlí – 4 lžičky karamelové polevy – máslo na potření Troubu vyhřejte …

More

Dezert ze zbylých jablek a hrušek

Máte na zahradě úrodu jablek a hrušek? Dali byste si dobrý, nepečený dezert? Dejte se do přípravy tohoto lehkého dezertu. Za dvacet minut máte hotovo a můžete mlsat. Ideální pro chvíle, kdy je návštěva za dveřmi, nebo když vás prostě honí mlsná. Pro 4 mlsouny: 2 menší hrušky 2 větší jablka – kyselejší 250 ml …

More

Luxusní sněhové pusinky

Skvělé sněhové pusinky, které se vždy povedou. Budete potřebovat: 4 bílky (zhruba 125 g) 250 g krystalového cukru 100 g moučkového cukru Postup: ruční metličkou (nikoli mixérem) promíchejte bílky s krystalovým cukrem a dejte nad vodní lázeň. Zahřívejte, dokud se cukr nerozpustí – nesmí být cítit mezi prsty. Hmota bude hustá, ale tekutá. Poté přelijte …

More

Trubičky jako vánoční cukroví

Dnes jsme si pro Vás připravili recept na vánoční trubičky, které je možno napét již nyní a poté je jen naplníte krémem. Budete potřebovat na těsto: 400 g hladké mouky, 100 g moučkového cukru, 100 g mletých ořechů, 1 lžička kakaa, 1 vejce, 250 g hery poleva: 100 g čokolády na vaření, 50 g ztuženého …

More

Kokosové cukroví

Kokosové cukroví je velmi chutné vánoční cukroví. Hlavní ingrediencí je kokosová moučka nebo strouhaný kokos. Nesmí chybět na žádném vánočním stole. Suroviny na kokosové cukroví: Na těsto: Hladká mouka 250 g Kokosová moučka nebo strouhaný kokos 100 g Moučkový cukr 60 g Vanilkový cukr 1 ks Máslo nebo rostliný tuk 220 g Vejce 1 ks ruční mlýnek …

More

Vitrážové perníčky

Již jste někdy slyšeli pojem vitrážové perníčky? Jsou krásné a neskutečně lahodné. Pojďte je s námi zkusit. Na perníkové těsto budete potřebovat: 3-4 vejce 25 dkg moučkového cukru 10 dkg medu 5 dkg tuku 1 lžička jedlé sody 65 dkg hladké mouky Perníkové koření Všechny ingredience smíchejte a vytvořte těsto, které nechejte v chladničce odpočinout …

More

Restaurace Na Vidličce

Skvělá a léty prověřená restaurace Na Vidličce se nachází v Trutnově. Několik let po sobě byla zařazená do hodnotícího žebříčku Maurerův Grand-restaurant, který ji komentoval těmito slovy: Příjemná rodinná restaurace, kde se stále něco děje. Podnik je oblíbeným cílem výletníků zvláště v létě, kdy je možné využít milou zahrádku ve dvoře a ochutnat vyhlášené steaky …

More