Suroviny:

• 160 g jemně mletých vloček
• 100 g cottage
• 1 vejce
• 80 ml mléka (můžete použít jakékoliv – polotučné, sojové, mandlové…)
• 1 banán (lepší víc zralý)
• špetka skořice
• lžička prášku do pečiva
• dosladit můžete dle Vaší chuti

Všechny ingredience rozmixujeme na kaši a smažíme na pánvi. Smažit můžete na trošce másla, kokosovém oleji nebo i na sucho… Já dozdobila malinami a borůvkami, doplnila řeckým jogurtem a nakonec pokapala agávovým sirupem.