Tvarohové růžičky – lahodné potěšení

Mnohé maminky se marně pokoušejí přimět své děti, aby jedli tvaroh zejména kvůli jeho zdraví prospěšným látkám. Přinášíme vám cestu pro vynalézavé hospodyňky – nadýchané koláčky z tvarohu, kterým neodolá žádné dítě! 450 g polohrubé mouky 250 g tvarohu 100 g margarínu nebo másla 110 g cukru 1/4 lžičky sody 1/2 lžičky soli 2 žloutky …

More

Speciální bábovka s roládou

Na roládu:  4 vejce 4 lžíce polohrubé mouky 4 lžíce cukru špetka soli marmeláda na potření Na bábovku: 4 vejce 230 g cukru 150 ml oleje 250 g bílého jogurtu 270 g polohrubé mouky 1 pudink (vanilkový, citronový nebo třeba pistáciový) 1 prášek do pečiva 2 lžíce kakaa na obarvení třetiny těsta Postup: Začneme tím, …

More

Sváteční punč – zahřejte se v sychravém počasí

Sváteční punč V takovém počasí, jaké nyní panuje venku, asi nikdo nepohrdne kouskem tepla navíc. A co teprve v podobě horkého voňavého nápoje s kapkou alkoholu. Nejjednodušší variantou je klasický grog z rumu a vařící vody dochucený cukrem a citronem. Komu by však připadal příliš jednoduchý nebo mu nechutnal rum, může místo něj použít jiný …

More

Bramborová roláda se dvěma náplněmi a špenát

Z den předem uvařených brambor, solamylu, dětské krupičky, mléka a vejce vypracované bramborové těsto, to naplněné anglickou slaninou a zelím, uvařené ve formě rolády na páře. Na plátky pokrájěná roláda servírovaná spolu s podušeným špenátem, přelitá sádlem s orestovanou cibulko Ingredience: Na rolády s náplní: 800 g brambor 250 g dětské krupičky 250 g anglické …

More

Vlastní čokoláda? Žádný problém!

Chcete čokoládu podle svých představ a chutí? Vyrobte si ji sami! Není to skutečně nic složitého, ale neočekávejte kvalitu jako od předních výrobců. Výroba domácí čokolády není složitá. Nepotřebujete k tomu žádný speciální stroj, stačí jen hrnec na vaření ve vodní lázni, různé formy a formičky, chladnička nebo mraznička a samozřejmě potřebné suroviny podle druhu čokolády. Domácí čokoláda …

More

Máte rádi med? Víte jak vzniká?

Po desetitisíce let lidé používali med jako takřka jediné dostupné sladidlo. Nejen to, starověké civilizace pohlížely na onen zlatavý voňavý nektar, pomalu vytékající z včelích pláství, jako na božský zázrak. Ostatně podstata medu, který má všestranné uplatnění nejen v kuchyni, ale i v lékařství či kosmetice, zůstává záhadou i dnes po dlouholetých vědeckých výzkumech. Včely …

More

Návod na štrůdl, který se Vám nebude trhat

Milují ho dospělí i děti. Ať už ten křehký tažený, kynutý nebo z listového těsta, dáváme si ho ke snídani, k odpolední kávě i jen tak na chuť. Jablečný závin je zkrátka naší tradiční sladkou pochoutkou, na které si pochutnávají už celé generace. Přesto se ale při jeho přípravě dá hodně věcí zkazit. Vyvarujte se …

More

Mlsárna Eduška a skvostný zákusek jménem Hvězdárna

Úpice v Královehradeckém kraji je známá svoji hvězdárnou a tak místní cukrárna nelenila a vytvořila zákusek jménem Hvězdárna. Jedná se o delikatesku s karamelem, šlehačkou a malinami, která se podává v mírně zmraženém stavu, takže je to vlastně na půli cesty mezi zákuskem a zmrzlinou. Vřele doporučujeme, je to skvělá záležitost, kterou si budete chít …

More

Bezmasá dýňová směs na studené zimní večery

1 ks cibule velká (nebo dvě) sůl nebo sojová omáčka 3 stroužek česnek 2 – 200 ml voda dle potřeby. cca 150 – 400 g dýně očištěná, hrubě nastrouhaná koření dle chuti: Gyros, Adžika, čubrica olej 100 g rajský protlak nebo nasekaná loupaná rajčata Na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme nastrouhanou dýni, kterou s cibulí …

More

Hovězí queensland steak spálivými bylinkami s glazovanou karotkou s medem

4 stroužky česneku 1 lžíce soli 1 lžička pepře 1 lžička kajenského pepře 1 lžíce nasekaného tymiánu 1 lžíce nasekaného rozmarýnu 1 lžička šalvěje 4 hovězí queensland steaky rostlinný olej Česnek utřete se solí a poté přidejte pepř a nasekané bylinky. Hovězí queensland steaky lehce poklepejte dlaní a po obou stranách důkladně vetřete bylinkovou směs, …

More

Up OLYMP Trutnov – bowling s výbornou večeří

Up OLYMP je bowlingové centrum s restaurací, které se nachází v Trutnově u hlavní silnice z Trutnova do Náchoda v Poříčí. Celá restaurace s bowlingem prošla rozsáhlou rekonstrukcí. Hlavním lákadlem nového Up OLYMPU jsou především nové profesionální bowlingové dráhy. Jedná se o dráhy značky QubicaAMF, což je jeden z největších výrobců profesionálních drah. Dráhy jsou vyrobeny v USA a splňují …

More

Kuře s duhovou zeleninou

4 kuřecí prsa olivový olej směs bylinek nebo koření sůl 2 červené papriky 3 mrkve 2 žluté cukety 1 brokolice 2 červené cibule Kuřecí prsa nakrájejte na plátky a po – třete olivovým olejem. Posypte bylinkami nebo kořením, osolte a dejte na plech. Zeleninu očistěte a nakrájejte na kousky, cibuli na měsíčky. Na plechu vedle …

More